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はじける粒子自然な旨味を生かした本物へのこだわり

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「九州・博多に根ざす食文化」

博多には、ラーメンや明太子など、
確かに名物を呼べるものはありますが、
食文化というものは、残念なことに博多には根ざしていないのが実情です。

「九州・博多に根ざす食文化」
そういうものを目指しています。

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ふく富に息づくもの。
健康へのこだわり、素材へのこだわり、辛さへのこだわり。

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    博多デイトス店

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