『萬両極味』は「皮が透き通るくらいの極薄」で、「粒子にハリ」がある厳選された「北海道噴火湾産」の新鮮な成熟卵を使用。この非常に希少なたらこ本来の旨さを味わえる辛子明太子こそ「味を極めた辛子明太子」として自信をもってお薦めします。

素材である「たらこ」の本来の味を生かすため着色料や保存料を一切使用せずふっくらとまるみのある味に仕上げた無着色・自然味の明太子です。

笹巻き明太子1腹と昆布巻き明太子1腹入を詰合せたご贈答、ご進物にふさわしい、博多伝統の味の妙です。

今、大人気の炙りめんたいです。こだわりは炙り焼きならではのしっとり感と香ばしさ！炭火で軽く炙り焼き、皮はこんがりと香ばしく、中身はしっとりと生のまま。プチプチとした食感と旨味が凝縮された炙り焼き辛子明太子です。

新鮮な辛子明太子を炭火でじっくりとあぶり、独特の香ばしさを醸し出しました。中は半生状態になっておりますので、そのままで、又は少しあぶって、お茶漬けに、ビールのおつまみに、お召し上がりください。

昆布のまろやかな旨味が辛子明太子の味を引き立て「じんわりとした甘さ」のある味に仕上げた女性のための辛子明太子です。

TBSテレビ『めし友グランプリ2011』で九州・沖縄ブロックで優勝、全国で準優勝したふく富が自信を持っておすすめする商品です。ひじきとカリカリ梅、白ごまを和えたしっとりタイプのふりかけです。ひじきの食感と、梅の香のほどよい酸味が食欲をそそります。多くの方々にリピートして頂いている一番人気の商品です。

TBSテレビ『めし友グランプリ2011』で九州・沖縄ブロックで優勝、全国で準優勝したふく富が自信を持っておすすめする商品です。こちらの梅の香ひじきは、ひじきと白ごまに無着色の国産カリカリ梅を和えました。ひじきの食感と、梅の香のほどよい酸味が食欲をそそります。多くの方々にリピートして頂いている一番人気の商品です。

夜7時半の開店と同時にお客様がなだれ込んで行く人気店で、いつも行列が絶えない八ちゃんラーメン店主・橋本克己氏が作り上げた独特のスープを忠実に再現して商品化いたしました。太宰府でしか味わえない最強のラーメン職人の『至福の一杯』をどうぞご賞味ください。

「名店ぞろいの筑紫通り」の中でも行列ができることで有名な、達磨ラーメン店主・古川修作氏が手間ひまかけて作り上げたスープを忠実に再現して商品化いたしました。この博多を代表する最強のラーメン職人の『至福の一杯』をどうぞご賞味ください。

中華そば 郷屋らーめんの"元祖博多魚系らーめん"です。豚骨スープと魚系スープが、絶妙なバランスでブレンドされ、あっさりとした中にも、まろやかでコクのある味わいが楽しめます。

スープは「豚骨だけを丸二日以上炊き上げる」という初代大将のこだわりの製法を忠実に受け継いだ二代目が作る「屋台ともちゃん物語」。長浜の伝統的なラーメンの味をお楽しみいただけます。

博多の人気店の詰め合わせ“博多とんこつ ラーメン探訪”。 達磨ラーメン、郷家ラーメン、八ちゃんラーメの3食入です。

博多名物とんこつラーメンに入れるとこってりしたスープがすっきりとした味わいになり、旨味が増します。他に餃子のたれや鍋物、味噌汁、納豆などにいれても旨味が増す万能のかくし種です。